Zobrazen 1. – 12. z 35 výsledků

Káva Yunnan Catimor 250g

230 
Ručně sklizená a promytým způsobem zpracovaná odrůda Catimor z farmy Pu’er Huangguan pana Xia Bin. Prémiová káva v bio kvalitě s komplexní sládnoucí chutí s tóny čokolády a lískových ořechů s nízkou aciditou. SCAA hodnocení: 81,2

Hua Cha Cui Ming

390 
"Jasmínové jaro" - jasmínový čaj zpracovaný z čaje Yunnan Cui Ming z brzké jarní sklizně. Nálev žluté barvy s intenzivním jasmínovým aroma s ovocným nádechem, svěží jasmínové chuti se sladce ovocným dozvukem.

Xiao Qing Gan 2009 Xinhui

330 
Xiao Qing Gan / 小青柑 - doslova "malá zelená mandarinka". Původem z oblasti Xinhui / 新会, provincie Guangdong. Jedná se o puer, který byl naplněn do mandarinkové kůry.

Wu Yi Bai Cha Ye Sheng 2023 Orijin 50g

1200 
Nálev jiskřivě žlutý, vůně svěží a květinová. Chuť hebká a plná, čerstvá, sladká, čistá, květinová s ovocným pozadím. Aftertaste dlouhý, příjemně sládnoucí.

Bang Wai 2023 Gushu sheng 8g

180 
Svěží a povzbuzující intenzivně nasládlý zelený (sheng) pu-erh s tóny lesního medu a dlouhotrvajícím sladkým aftertastem. Zpracovaný ze 400-500 let starých divoce rostoucích čajových stromů z méně známé oblasti Bang Wai v Lancangu. Lisovaný do destiček po osmi gramech pro jednoduché dávkování. Čaj má obrovskou sílu, vydrží mnoho a mnoho nálevů (můžete jej směle vychutnávat během celého dne) a má velký potenciál k dalšímu zrání.

Yi Wu Mahei 2015 Gushu sheng Bing Cha 200g

3300 
Ve vůni se snoubí čtyři profily - byliny, dřevo, ovoce a květiny, jejichž poměr se postupně proměňuje s každým nálevem. Chuť už ztratila klasickou puerovou čerstvost, naproti tomu už se vyvinula výrazná sladkost, která je doplněná stále ještě citelnou hořkostí a kyselostí. Ty se v průběhu let budou stále přeměňovat na sladkost a kulatost. Nálev je plný, středně lehký, s lehkou ovocností a dřevitostí. Čaj vydržel 12 nálevů, takže je vhodný k  celodennímu popíjení.

Fuding Matcha

250 
Velmi jemně mletý čínský zelený čaj typu matcha ze zahrad v oblasti Fu Ding (známé především pro bílé čaje). Čaj lze použít jak v japonském čajovém obřadu čanoju tak k neformální domací přípravě nebo k rozličným kulinářským účelům. Pro výrobu jsou použity pouze nejkvalitnější lístky zeleného čaje, které se po usušení pomalu melou v kamenných mlýnech. S pomocí šetrného zpracování si čaj zachovává všechny obsažené zdraví prospěšné látky a velmi svěží vůni i chuť.

Long Jing Da Fo #43

550 
Podle tradičního čínského nazírání má pravý Long Jing mít čtyři vlastnosti (nebo čtyři poklady) - jasně zelenou barvu, hustou vůni, nasycenou chuť a nádherný tvar. Abyste si lépe vychutnali nejen chuť, ale také vzhled tohoto proslulého čaje, doporučujeme použít k přípravě skleněné konvičky či vysoké sklenice. Čaj se zalívá vodou kolem 85 °C. Zacházet s čajem by se mělo opatrně, lepší je připravit jej jemnější pro zachování jeho jemné syté vůně.

Hong Bao Shi

280 
"Červený drahokam" - drobnější lesklé lístky, pečlivě ručně tvarované do menších kuliček. Příjemně prohřívající červený čaj intenzinvní ovocné vůně, plné a komplexní, dlouze doznívající chuti se stopou muskatelu.  

Lü Bao Shi

300 
„Zelený drahokam“ – středně velké lístky, pečlivě ručně tvarované do malých kuliček. Svěží zelený čaj, příjemně nasládlé, komplexní, dlouze doznívající chuti.