Zobrazuji všech 10 výsledků

Tie Luo Han

950 
"Železný arhat" - Další z představitelů proslavených yancha. Patří mezi nejslavnější útesové čaje produkované v oblasti Wu Yi Shan. Suchý list má barvu velice tmavou, v podstatě antracitovou, voní pražením a hořkou čokoládou. V nálevu dostává list barvu tmavě smaragdovou. Barva nálevu je tmavší, chuť vyvážená, výrazně pražená s dlouhým sladkým aftertastem, jehož květinově sladká chuť vydrží ještě dlouho po vypití posledního šálku.

Sada pěti luxusních útesových čajů

7000 
Sada obsahuje: Da Hong Pao, Tie luo Han, Bai Ji Guan, Shui Jin Gui, Ban Tian Yao Raritní autentické čaje z hlavního mateřského útesu s přímo vzorovým listem. Výborný dárek pro znalce. Zpracované podle tradičních postupů kompletně ručně, vysušené v peci na dřevěném uhlí.

Sada tří luxusních útesových čajů

1900 
Sada obsahuje: Da Hong Pao, Rou Gui, Shui Xian Raritní autentické čaje z hlavního mateřského útesu s přímo vzorovým listem. Výborný dárek pro znalce. Zpracované podle tradičních postupů kompletně ručně, vysušené v peci na dřevěném uhlí.

Qi Lan

480 
"Vzácná orchidej" - jeden z mála novějších útesových (yancha) oolongů z hor Wu Yi. Typicky volně kroucený větší list sladce květinové vůně. Nálev jiskřivě tmavě žluté barvy, intenzivní, sladce květinové, zrale ovocné až medové vůně. V chuti je tento druh útesového oolongu jemnější a typická vyšší praženost tu není tak výrazná. Plná orchidejová až medová chuť s dlouhým, intenzivně aromatickým a sládnoucím aftertastem.

Rou Gui Ji Pin

280 
"Královský skořicovník" od slavného mistra Wang Shun Minga z Wu Yi Shan Qi Ming Tea Research Institute (zal. 1938). Lahůdka pro milovníky útesových oolongů, ke kterým se Jin (majitel) rozhodně řadí. Výrazná vůně a tradičně pečená chuť se sladkostí květů skořicovníku. Baleno v 10g originálních krabičkách.

Da Hong Pao Ji Pin

400 
Raritní autentický čaj z hlavního mateřského útesu s přímo vzorovým listem. Výborný dárek pro znalce - opravdový 'Král čajů'. Zpracovaný podle tradičních postupů kompletně ručně, vysušený v peci na dřevěném uhlí. Suché listy jsou poměrně malé, stejné velikosti, barva zelenočerná, povrch je lesklý jako uhlí. Nálev průzračný, zářivě tmavooranžový. Vůně nápoje okouzluje a její pronikavost dává pocit jako byste již ochutnali první šálek. Chuť je velice hluboká a sladká. Po několika nálevech se čajové listy zvětší, barvu mají zelenější, je vidět bohaté ochmýření, na dotek jsou hedvábné. Na listech (jako u většiny originálních yancha) jsou malé ale docela viditelné hrbolky. Po pátém-šestém nálevu se v chuti a vůni objevují ovocné a lehké orchidejové tóny. Aftertaste je dlouhý, medově-květinový.

Da Hong Pao King

770 
„Velké šarlatové roucho“ – vyšší třída proslaveného ‚Krále čajů‘. Barva listů je tmavě zelená až hnědá. Chuť plná, komplexně ovocná se stopou typické minerality. Vůně výrazná, ale přesto jemná a příjemná, aftertaste dlouhý a sladký.

Shui Xian Superior

170 
'Narcis z hor Wu Yi' - jeden z nejznámějších útesových (yancha) oolongů. Vyrábí se ze stejnojmenného kultivaru, který se sklízí pozdě z jara. Tento konkrétní Shui Xian je představitelem základní třídy útesových čajů, jejíž hlavním rysem je rychlejší výroba s použitím elektrických pecí, tím lze dosáhnout nízké ceny i u těchto vzácných a při tradičním zpracování i velmi drahých čajů. Výsledkem je určitá 'ohnivost' čaje a tedy znatelné praženější tóny. Nálev je hnědooranžový, vůně výrazná, chuť silnější s ovocně-sladkým aftertastem. Za danou cenu jde o opravdu výtečný čaj, i vzhledem k jeho původu v masovější výrobě.

Da Hong Pao

340 
"Velké šarlatové roucho" - jeden z nejlepších útesových (yancha) čajů přímo z kolébky všech oolongů - Wu Yi Shan. Na početných skalnatých útesech této oblasti rostou čaje, jež díky místnímu klimatu a kamenité půdě dostávají zvláštní rysy, které se později prohloubí tradičním zpracováním. Díky svým unikátním vlastnostem a chuti je Da Hong Pao často označován za 'Krále čajů'. Barva listů je tmavě hnědá, často s uhelným leskem. Chuť je vyvážená, vůně výrazná ale přesto jemná a příjemná a aftertaste dlouhý a sladký.

Qi Zhong

240 
Nový útesový oolong výrazného charakteru, typicky pečené, ale i sladce kořeněné vůně a chuti s výrazně sladkým aftertastem.

Pohoří Wu Yi na severu Fujianu je proslulé produkcí oolongů, které rostou na skalním podloží bohatém na minerály. Vyznačují se vysokou mírou oxidace a výrazným pečením, které se tradičně provádí na dřevěném uhlí a dává čajům výrazný charakter. Zároveň v sobě mají nezaměnitelnou jemnou květinovou vůni a stopu minerality (Yan Gu Hua Xiang). Díky silnému pečení jsou vhodné k dlouhodobému skladování a je lepší popíjet je trochu (půl roku i více) uleželé. Bezesporu jde o velmi charismatické a nezapomenutelné čaje.