Zobrazen 1. – 12. z 45 výsledků

A Li Shan Ruan Zhi

Vysokohorský oolong ze slavné produkční oblasti hory A Li Shan. Čaj pochází ze zahrad ve výšce kolem 1300 m.n.m. Aromaticky květinové, svěží vůně s bohatě ovocnou, komplexní chutí. Konzistence čaje je poměrně hutná, aftertaste dlouze doznívající. Pro milovníky vysokohorských oolongů je tento čaj jasná volba!

An Ji Bai Cha

480 
Zářivě zelené lehce zakroucené lístky syté vůně. V nálevu je cítit autentická vůně zelených čajů z An Ji – jemná a sladká po bambusu či čerstvém zeleném hrášku. Chuť je čerstvá, lehce ovocně sladká. Aftertaste výrazný a dlouhý, příjemně sladký.

Bai Mu Dan Ji Pin

1200 
Čaj intenzivní, sladké květinové vůně. Nálev lehce žlutavé barvy s ovocně sladkými tóny, sametově hebké chuti s dlouho doznívajícím aftertastem - dokonalý bílý čaj. Osvěžující a povzbuzující 'Bílá pivoňka' výběrové třídy.

Bancha

150 
Tradiční základní třída běžného japonského čaje spíše silnějšího charakteru a řízné plné chuti.

Bi Luo Chun

230 
“Smaragdové spirálky jara“. Velmi jemný čaj který se má sbírat brzy zjara, jakmile se objeví první něžné lístečky, ve kterých je obsah aminokyselin a čajových fenolů největší. Čaj musí být zpracován ještě týž den kdy byl sklizen. Celý proces (sběr, sušení a svinování) musí být ukončen do noci. Pi Lo Chun má sedm tříd různé kvality – čím nižší je třída, tím větší jsou sbírané lístky a naopak. U vysokých tříd je použitá teplota sušení nižší a zacházení s listem opatrnější. Vůně suchého čaje je nepopsatelná, téměř medová, lístky jsou zakrouceny do miniaturních, bohatě ochmýřených spirálek, nálev má barvu jemně smaragdovou s chutí těžší, plnou, přesto velmi svěží.

Bi Luo Chun Ji Pin

360 
“Smaragdové spirálky jara“ - Právě o tomto čaji se praví: „Jedna něžnost - tři svěžesti“, a myslí se tím něžnost prvních jarních lístků, svěžest barvy, vůně a chuti. Výběrová třída jednoho z deseti nejslavnějších čínských čajů. Něžná a příjemně kouřová chuť s tóny medu a zralého ovoce která v ústech zanechává dlouhý nasládlý aftertaste. Velmi příjemné pití nejen v letních dnech.

Chun Mei Special

100 
Chun Mee [čun mej] - "Vzácné obočí". Drobné až středně velké lístky jsou lehce svinuté do tvaru obloučků připomínajících obočí. Barva suchého listu je šedozelená, nálev žlutý a chuť výrazná se sladkými tóny, při delším louhování trpčí. Jeden ze základních zelených čajů pro každodenní povzbuzující popíjení.

Da Yu Ling

1800 
Čaj je pojmenován po Yu Velikém. Pěstován je v nadmořských výškách přes 2000m.n.m., což z něj činí jeden z nejkvalitnějších taiwanských čajů vůbec a díky tomu je často používán jako dar při diplomatickém jednání.

Dian Hong Jin Zhen

210 
"Zlaté jehličky" – výtečná sorta červeného čaje z oblasti Meng Hai provincie Yunnan. Obsah "Da Jin Hao" neboli "velkých zlatých tipsů" činí přibližně 60-70%. Bohatě ochmýřené tipsy jsou stejnoměrně svinuté. Barva nálevu je tmavě oranžovo-červená a pozoruhodně čistá. Vůně je vyváženější a intenzivnější než u třídy Dian Hong Gong Fu a lze v ní cítít aroma sušených meruněk, lesního medu a broskví. Chuť je velmi pronikavá & jemná. Čaj vydrží mnoho nálevů, aftertaste v ústech přetrvává dlouhou dobu po samotném pití. Velice dobrý jako prohřívající čaj, což jej činí zvláště vhodným pro popíjení v chladných měsících roku. Pro příležitostné milovníky čaje má vskutku euforizující účinky.

Feng Qing Gushu

380 
"Divoký starý Yunnan" – štavnatý červený čaj ze starých, divoce rostoucích čajovníků yunnanské velkolisté variety. Silnější a větší listy, méně tipsů, ale o to více chuti a nálevů. Typické sladké ovocno-dřevité vůně a intenzivnní ovocné chuti se stopami starobylého dřeva a sušených meruněk.

Genmaicha

180 
Japonský zelený čaj Bancha smíchaný s najemno opraženou rýží, která mu dává speciální chlebově sladkou chuť. V překladu název znamená „Čaj s neleštěnou rýží“.

Nejčerstvější čaje v našem sortimentu, maximálně tři měsíce.