K názvu se váže příběh rodiny, která zdědila mateřský strom tohoto čaje. Jelikož všichni sousedé vyzdvihovali jeho kvalitu velmi vysoko, rodina se bála, aby jim někdo nepovolaný neukradl kus větve na řízkovaní či podobně. Dali proto stromu tento spíše odpudivý název, doufajíc že tak odradí případnou krádež. ‚Kachní trus‘ je však také místní lidový název pro velmi úrodnou do žluta zbarvenou půdu, ze které strom rostl. Přesto všechno se sláva kachního čajového stromu roznesla široko daleko, řízky byly ukradeny a v okolí města Chao Zhou dodnes roste stromů této vůně povícero.
Zobrazit košík Produkt „A Li Shan Ruan Zhi“ byl přidán do košíku.
Ya Shi Dao Hua Xiang
500 Kč
Vynikající fénix s tradičním, avšak nepříliš lákavým názvem – „Vůně kachního trusu“. Samotný čaj má přitom jednu z nejúžasnějších vůní které mohou čaje typu Dan Cong nabídnout – delikátně pečenou a bohatou zároveň. Chuť je plná, okouzlující, hladká a velmi nasládlá s komplexními květinovými tóny a dlouho doznívajícím aftertastem.
Katalogové číslo:
B251
Kategorie: Čaje, Fénixové oolongy, Oolongy
Popis
Další informace
Hmotnost | - |
---|---|
Původ | |
Místo/zahrada | |
Sběr/rok výroby | |
Charakter | |
Hmotnost |
Shipping & Delivery
Jak na přípravu?
Lístky nejdříve opláchnout horkou vodou, poté luhovat. | |||||||||||
teplota | poměr | 1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. |
100°C | 1g / 25ml | 30s | 20s | 25s | 35s | 50s | 70s | 90s | 120s | 160s | 200s |
Související produkty
Huang Da Cha
200 Kč
Tie Guan Yin Tan Bei
500 Kč
"Železná bohyně milosrdenství", neboli Bódhisattva Guan Yin. Jeden z nejznámějších čínských čajů vůbec, tentokrát v tradičním pečeném podání.
Listy má poměrně silné, šťavnaté a velké, nálev dává syté žlutooranžové barvy. Směs 50% Superior a 50% King sorty Tie Guan Yin, pražené na 55 - 60% pro dosažení ovocného charakteru a bohatší chuti.
Mi Lan Xiang
300 Kč
Si Ji Chun
340 Kč
"Jaro po celý rok" - Vůně suchého čaje je silná a hluboká, nálev voní nádherně, velmi výrazně ale čistě a jemně. Pravý Si Ji Chun má vždy silnou vůni, tak silnou že naplní celou místnost.
Jeho chuť připomíná vysokohorské oolongy z pevniny – kyselosladká s tóny lesních plodů, malin, citronů, limetky, medu a horských květů a samozřejmě orchideje! Si Ji Chun má vůbec nejvíc ze všech taiwanských oolongů toho, čemu se říká 'orchidejová kvalita chuti & vůně' (nejvíc ze všech oolongů má toto čínská Tie Guan Yin). Většina ostatních ostrovních oolongů má totiž v sobě spíše krémovou mléčnost a ovocnou sytost.
Aftertaste čaj zanechává velmi dlouhý a čistý. Čaj má výborný osvěžující a uvolňující účinek, zvedne Vám náladu. Jako každý kvalitní oolong je dobrý pro krevní oběh, cévy a navíc bojuje se stárnutím.
Sada pěti luxusních útesových čajů
0 Kč
Kompletní sada vyprodána, k dispozici jen jednotlivé druhy!
Sada obsahuje:
Da Hong Pao, Tie luo Han, Bai Ji Guan, Shui Jin Gui, Ban Tian Yao
Raritní autentické čaje z hlavního mateřského útesu s přímo vzorovým listem. Výborný dárek pro znalce.
Zpracované podle tradičních postupů kompletně ručně, vysušené v peci na dřevěném uhlí.
Da Hong Pao Ji Pin 10g
420 Kč
Raritní autentický čaj z hlavního mateřského útesu s přímo vzorovým listem. Výborný dárek pro znalce - opravdový 'Král čajů'.
Zpracovaný podle tradičních postupů kompletně ručně, vysušený v peci na dřevěném uhlí. Suché listy jsou poměrně malé, stejné velikosti, barva zelenočerná, povrch je lesklý jako uhlí.
Nálev průzračný, zářivě tmavooranžový. Vůně nápoje okouzluje a její pronikavost dává pocit jako byste již ochutnali první šálek. Chuť je velice hluboká a sladká. Po několika nálevech se čajové listy zvětší, barvu mají zelenější, je vidět bohaté ochmýření, na dotek jsou hedvábné. Na listech (jako u většiny originálních yancha) jsou malé ale docela viditelné hrbolky. Po pátém-šestém nálevu se v chuti a vůni objevují ovocné a lehké orchidejové tóny. Aftertaste je dlouhý, medově-květinový.
Gui Hua
340 Kč