Orijin Tea logo Orijin Tea logo
  • Angličtina
  • ČajeČaje

    Čerstvé sklizně

    Novinky

    Šetrné zemědělství

    Zelené

    Červené

    Pu-Ery a Tmavé

    Bílé

    Oolongy

    Jasmínové

    Žluté

    Japonské

    Indické

    Bylinné

  • KeramikaKeramika

    Novinky

    Sklo

    Porcelán

    Luxusní porcelán

    Yixing

    Litina

    Kyushu

    Čajová moře

    Kamjove

    Příslušenství

    Soupravy

  • KávaKáva

    Pražená

    Příslušenství

Login / Register
0 items / 0 Kč
Menu
  • Angličtina
Orijin Tea Orijin Tea
0 items / 0 Kč
Click to enlarge
Domů Čaje Oolongy Jin Xuan Nai Xiang
Simao 2023 shu Orijin Cha Tou 210 Kč
Back to products
Džbánek vlnky 180ml 530 Kč

Jin Xuan Nai Xiang

310 Kč

„Zlatý květ s mléčnou vůní“ – čaj zářivě jantarové barvy nálevu, vůni má karamelově mléčnou, přesto čajově svěží.

Chuť je jemná, teplá a příjemná se ‚vzpomínkou na mléko‘ – takovou, co budí dojem sladkého zahuštěného mléka a vzpomínky na dětství.

Vyčistit
Compare
Add to wishlist
Katalogové číslo: B217 Kategorie: Čaje, Oolongy, Taiwan (Formosa)
Share:
Zavřít
Kategorie
  • Čaje
    • sady
    • Novinky
    • Čerstvé sklizně
    • Bílé čaje
    • Pu´ery a tmavé čaje
    • Zelené čaje
    • Oolongy
    • Červené čaje
    • Jasmínové zelené čaje
    • Žluté čaje
    • Japonské čaje
    • Šetrné zemědělství
    • Byliny
  • Keramika
    • Novinky
    • Porcelán
    • Sklo
    • Luxusní porcelán
    • Yixing
    • Čajová moře
    • Kamjove
    • Příslušenství
    • Soupravy
    • Litina
  • Káva
    • Příslušenství
    • Pražená
  • none
  • Poukazy
  • Popis
  • Další informace
  • Shipping & Delivery
  • Jak na přípravu?
Popis

Příběh tohoto čaje je podobný jako u Gui Hua Oolongu. V posledních 10-15 letech Jin Xuany začaly mizet a nahradily je čaje pochybného původu označované jen přívlastkem ‚Nai Xiang‘. V případě těchto ‚bezrodých čajů‘ se nepochybně jedná o chemickou metodu ochucování – levné čaje (jež mají míchané listy z několika různých odrůd a proto nemohou nést své vlastní jméno) se ochucují levným chemickým ‚mléčným parfémem‘ a prodávají se následně pod jménem Nai Xiang. S kvalitním nemíchaným listem odrůdy Jin Xuan by se nic podobného ale nemohlo stát. Široké světlé listy této odrůdy už mají samy o sobě specifickou jemnou jakoby ‚mléčnou‘ vůni a dávají podobný nálev (při pití těchto autentických čajů má člověk spíše jakousi ‚vzpomínku na mléko‘, myslí na něj, cítí ho kolem sebe aniž by přitom jeho šálek vydával nějakou extra intenzivní a agresivní mléčnou vůni). U kvalitnějších Jin Xuan Nai Xiangů pak chuť mléka může být ještě silnější (ještě větší ‚vzpomínka na mléko‘ bez nepříjemných pocitů) a dávat nápoj ještě větší mléčné konzistence kvůli výrobním postupům, během kterých dochází ne k chemickému, ale k přírodnímu zesílení mléčné vůně. Konkrétní postupy Vám neprozradí nikdo, je to velice pečlivě střežené tajemství jak velkých firem tak i malých soukromých výrobců, ale spekuluje se o použití mléčné syrovátky nebo přímo mléka (jako například napařování v mléku, přidání ne parfému, ale mléčné syrovátky atd.), i když jsou to jen odhady. Existuje také spousta legend a všelijakých bájí o výrobě těchto čajů, například takové, že se stromy v zahradách polévají mlékem a posypávají cukrem.

Další informace
Hmotnost -
Původ

Taiwan

Místo/zahrada

Nan Tou 南投

Sběr/rok výroby

jaro 2024

Charakter

mléčně-karamelový

Shipping & Delivery
Jak na přípravu?
Lístky nejdříve opláchnout horkou vodou, poté luhovat.
teplota poměr 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
100°C 1g / 25-30ml 35s 20s 25s 35s 50s 70s 90s 120s

Související produkty

Compare

Gui Hua

Čaje, Oolongy, Taiwan (Formosa)
340 Kč
"Květy osmanthu" - taiwanský oolong s vůní osmanthu. Metod, kterými se podobné vůně čaje dosahuje, je několik. Náš Gui Hua je vyroben tradiční metodou. Nálev dává žluté barvy s tenkou vůní plnou osmanthových a citrusových tónů, lehce kyselou a osvěžující, která vydrží mnoho nálevů.
Add to wishlist
Výběr možností
Quick view
Sale
Compare

Lao Cong Shui Xian 10g

Čaje, Oolongy, Útesové oolongy
300 Kč
"Narcis z hor Wu Yi" - Špičková třída originálního čaje v opravdu skvělém provedení. Autentické lístky mají krásné zpracování – rovné, stejně veliké, stejnoměrně svinuté. Barva křišťálově čistého a průzračného nálevu je oranžovo-jantarová. Čaj má velice osvěžující účinek, zklidní mysl, a sladký neskutečně dlouhý aftertaste uchová příjemný zážitek na celý den.
Add to wishlist
Výběr možností
Quick view
Sale
Compare

Ba Xian Xiang

Oolongy, Fénixové oolongy, Čaje
370 Kč
"Osm nesmrtelných" - tvrdí se že v tomto čaji lze najít až osm různých vůní, osm aromat. Každý ale většinou cítí pouze jeden či dva tóny více než ostatní. Vůně je u tohoto čaje tenčí, více pronikává a nechybí ani výrazná sladkost. Ovocné tóny spíše připomínají jablka než citróny, trochu orchideje, trochu všeho. Pronikavě ovocný charakterní fénix!
Add to wishlist
Výběr možností
Quick view
Sale
Compare

Guangxi Dong Fang Mei Ren

Čaje, Oolongy, Provincie Guangxi, Šetrné zemědělství
480 Kč
Podmanivá 'Kráska' z Číny v základní sortě od stejného producenta jako výběrová varianta z provincie Kuang-si. Bohatě ochmýřené lístky typické ovocné až medové vůně. Nálev oranžové barvy, ovocného aroma a plné, komplexně sladké a rozvíjející se chuti.
Add to wishlist
Výběr možností
Quick view
Compare

Dong Ding Supergrade

Čaje, Oolongy, Taiwan (Formosa)
630 Kč
"Zamrzlý vrcholek" v tradičním, více pečeném podání. Nádherně zpracovaný čaj přímo z okolí vesničky Nantou, tedy 'rodiště' vynikajícího čaje Dung Ding. Stejnoměrné kuličky čajových listů jsou zpracovány z kultivaru Qing Xin. Čaj vydává svěží vůni klasických taiwanských oolongů. Sladkou, něžnou a ovocnou - meruňky, broskve, sladké tropické plody - to vše najdete v tomto čaji! Nebo květy - kvetoucí louky a pole. Po přivonění k čaji vznikají asociace na letní louku, obrazy kvetoucí zahrady a ovocných stromů. V nálevu je čaj sytý a hustý, vůně je více květová, velice sladká. Chuť něžná, neskutečně medová s až mléčnou konzistencí.
Add to wishlist
Přidat do košíku
Quick view
Sale
Compare

Qi Zhong

Čaje, Oolongy, Útesové oolongy
250 Kč
Nový útesový oolong výrazného charakteru, typicky pečené, ale i sladce kořeněné vůně a chuti s výrazně sladkým aftertastem.
Add to wishlist
Výběr možností
Quick view
Sale
Compare

Qi Lan

Čaje, Oolongy, Útesové oolongy
500 Kč
"Vzácná orchidej" - jeden z mála novějších útesových oolongů (yancha) z hor Wu Yi. Typicky volně kroucený větší list sladce květinové vůně. Nálev jiskřivě tmavě žluté barvy, intenzivní, sladce květinové, zrale ovocné až medové vůně. Ve své kategorii patří tento druh útesového oolongu mezi  jemnější a méně pražené. Plná orchidejová až medová chuť s dlouhým, intenzivně aromatickým a sládnoucím aftertastem.
Add to wishlist
Výběr možností
Quick view
Compare

Ren Shen Superior

Čaje, Oolongy, Taiwan (Formosa)
430 Kč
"Žen-šenový oolong" - tradičně zpracovaný oolong, jehož listy obsahují výtažek z kořene čínského ženšenu. Vůně a chuť čaje je nasladlá, s mírnou příjemnou pečeností se sladkým a výrazným aftertastem. Čaj by mohl zaujmout především milovníky čínských léčivých bylin - díky spojení s žen-šenem napomáhá organismu lépe odolávat fyzické a psychické zátěži, stejně jako stresům a dalším neduhům.
Add to wishlist
Výběr možností
Quick view

Kontaktujte nás

Charvátova 1988/3, Praha 1
Mobil: +420 604 926 823
Email: info@orijin.cz

Užitečné odkazy

O nás & kontakt
Novinky | Blog
Pravidla a podmínky

Služby zákazníkům

Ochrana osobních údajů
Prohlášení o shodě

Naše rada

Čajové menu
Velkoobchod
Orijin Tea | XIN RONG INTERNATIONAL spol. s r.o. - All Rights Reserved
payments
  • Menu
  • Categories
  • +420 604 926 823
  • info@orijintea.com
  • Google Maps
  • ČajeČaje
  • KeramikaKeramika
  • KávaKáva
  • Čeština
    • English
  • Wishlist
  • Compare
  • Login / Register
Nákupní košík
Zavřít
Začněte psát a zobrazí se produkty...
Shop
Sidebar
Wishlist
0 items Cart
Můj účet