Sale
Lü Mao Hou
180 Kč
Lü Mao Hou („Zelenovlasá opice“) je známý čínský zelený čaj původem z provincie Fujian. List čaje je spirálkovitě svinut, bohatě ochmýřen a má čistou zelenou barvu. Nálev je světlozelený s oříškově květinovou vůní, chuť je silná, sladká a kulatá.
Katalogové číslo:
E513
Kategorie: Čaje, Provincie Fujian, Zelené čaje
Další informace
Shipping & Delivery
Jak na přípravu?
teplota | poměr | 1. | 2. | 3. | 4. | 5. |
80°C | 1g / 50ml | 45-60s | 20s | 25s | 35s | 50s |
Související produkty
Lü Bao Shi
300 Kč
Long Jing Da Fo
740 Kč
Podle tradičního čínského nazírání má pravý Long Jing mít čtyři vlastnosti (nebo čtyři poklady) - jasně zelenou barvu, hustou vůni, nasycenou chuť a nádherný tvar.
Abyste si lépe vychutnali nejen chuť, ale také vzhled tohoto proslulého čaje, doporučujeme použít k přípravě skleněné konvičky či vysoké sklenice. Čaj se zalívá vodou kolem 85 °C. Zacházet s čajem by se mělo opatrně, lepší je připravit jej jemnější pro zachování jeho jemné syté vůně.
Long Jing Da Fo #43
550 Kč
Podle tradičního čínského nazírání má pravý Long Jing mít čtyři vlastnosti (nebo čtyři poklady) - jasně zelenou barvu, hustou vůni, nasycenou chuť a nádherný tvar.
Abyste si lépe vychutnali nejen chuť, ale také vzhled tohoto proslulého čaje, doporučujeme použít k přípravě skleněné konvičky či vysoké sklenice. Čaj se zalívá vodou kolem 85 °C. Zacházet s čajem by se mělo opatrně, lepší je připravit jej jemnější pro zachování jeho jemné syté vůně.
Meng Ding Mao Feng
260 Kč
"Ochmýřené vrcholky z pohoří Meng Ding". ,Mao feng', neboli ,ochmýřený vrcholek´ se jako součást názvu používá u mnoha čajů obvykle pro zdůraznění kvality použitého listu, kdy jsou v hojné míře zastoupeny právě ochmýřené vrcholky - poupě a lístek.
Tmavozelený, větší, pravidelně zakroucený list výrazné, sladké vůně. V šálku se rozvine v plnou chuť trávově-květinového charakteru se svěžím podtónem zeleniny s aromatickým a dlouho trvajícím květinově-ovocným aftertastem.
Song Luo
240 Kč
Tradičně zpracovaný zelený čaj přímo ze slavné hory Song Luo v jejích vyšších polohách. Tmavozelený stejnoměrný list stočený do jemných volnějších kuliček vydává lehce uzenou příjemnou vůni. Barva nálevu je žlutavě jiskřivá a zcela průzračná. Chuťově je čaj velmi plný, jen lehce a velmi příjemně uzený a přesto velmi svěží a lehký jako vánek.
Gou Qing
170 Kč
"Zelené háčky" - svěží zelený čaj drobnějšího listu z provincie Zhejiang, ze stejných zahrad, ze kterých pochází některé naše čaje typu Long Jing, skvělý poměr cena/kvalita.
Díky naší investici do moderní výbavy pro zpracování rolovaného typu zeleného čaje můžeme tento nabízet za velmi příznivou cenu.
An Ji Bai Cha Ji Pin
900 Kč
Zářivě zelené lehce zakroucené lístky svěží vůně. V nálevu je cítit autentická vůně zelených čajů z An Ji – jemná a sladká po lískovém oříšku či čerstvém zeleném hrášku. Chuť je čerstvá, svěží, jemná, s tóny lískových oříšků a hrášku, kulatá a nasládlá s výrazným umami. Aftertaste výrazný a dlouhý, příjemně sladký. Čaj také obsahuje velké množství aminokyselin (mimo jiné také L-theanin), které jsou zdraví prospěšné a mají velký podíl na chuti tohoto čaje.
Meng Ding Gan Lu
800 Kč
"Medovice" - první jarní sklizeň výjímečného a slavného zeleného čaje z hory Meng Ding. Čaj sestává pouze z drobných zakorucených pupenů a lístků s bohatým ochmýřením.
Nálev světle žluté barvy plné a osvěžující chuti s výrazně sladkým a dlouze doznívajícím aftertastem.
Gan Lu je v Číne velmi slavný a vyhledávaný čaj. Legenda praví že varieta čajovníku k jeho produci byla prvně kultivována budhistickým mnichem známým pod jménem Wu Li Zen. Poté co mnich dosáhl nirvány dali místní z okolí tomuto čaji přezdívku Xian Cha neboli čaj nesmrtelných. Pouze čaj z lístků sbíraných na zamlžených vrcholcích hory Meng Ding lze považovat za pravý.