Orijin Tea logo Orijin Tea logo
  • Angličtina
  • ČajeČaje

    Čerstvé sklizně

    Novinky

    Šetrné zemědělství

    Zelené

    Červené

    Pu-Erhy & Tmavé

    Bílé

    Oolongy

    Jasmínové

    Žluté

    Japonské

    Indické

    Bylinné

  • KeramikaKeramika

    Novinky

    Sklo

    Porcelán

    Luxusní porcelán

    Yixing

    Litina

    Kyushu

    Čajová moře

    Kamjove

    Příslušenství

    Soupravy

  • KávaKáva

    Pražená

    Příslušenství

Login / Register
0 items / 0 Kč
Menu
  • Angličtina
Orijin Tea Orijin Tea
0 items / 0 Kč
Sale
Click to enlarge
Domů Čaje Čerstvé sklizně Song Luo Ji Pin
Fuding Matcha 250 Kč
Back to products
Bai Hao Yin Zhen 1600 Kč

Song Luo Ji Pin

340 Kč

Výběrová třída čaje z hory Song Luo, který je mezi slavnými čaji Číny poctěn titulem „Zelené zlato“.

Průzračně čistý nálev je silný, lehce trávově květinový a má sladkou chuť po čínských olivách. Čaj zpracovaný pouze z tipsů je silný, hutný a obsahuje značné množství jemného chmýří. Nejen že má tento čaj znamenitou barvu, vůni i chuť ale také obsahuje mnoho látek, které člověk potřebuje. Podle výzkumů má vysoký obsah vitaminu C (až 170mg/100g), dále obsahuje až 17 druhů aminokyselin, organické sloučeniny a minerály které mají jak výživovací tak léčivé účinky.

Song Luo se doporučuje především na podporu trávení, dále pomáhá odstraňovat z těla tuky, zbavuje horkosti a může regulovat tok životní energie. Často byl předepisován na léčbu vysokého krevního tlaku, nemoci ledvin, kardiovaskulárních onemocnění, úplavice ale také na léčbu kožních vředů.

Vyčistit
Katalogové číslo: E526 Kategorie: Anhui, Čaje, Čerstvé sklizně, Zelené čaje Štítek: čerstvá sklizeň
Share:
Zavřít
Kategorie
  • Čaje
    • Novinky
    • Čerstvé sklizně
    • Bílé čaje
    • Puerhy a tmavé čaje
    • Zelené čaje
    • Oolongy
    • Červené čaje
    • Jasmínové zelené čaje
    • Žluté čaje
    • Japonské čaje
    • Šetrné zemědělství
    • Byliny
  • Keramika
    • Novinky
    • Porcelán
    • Sklo
    • Luxusní porcelán
    • Yixing
    • Čajová moře
    • Kamjove
    • Příslušenství
    • Soupravy
    • Litina
  • Káva
    • Příslušenství
    • Pražená
  • none
  • Poukazy
  • Popis
  • Další informace
  • Jak na přípravu?
Popis

Historie čaje Song Luo sahá přes 500 let zpět, je proslaven svými léčivými účinky, které mu vysloužili také pojmenování ‚Léčivý čaj‘ (‚Medicine Tea‘), přesto málem upadl v zapomění i v Číně samotné. Pochází z úrodné, ekologicky čisté a pro pěstování čaje velmi dobře situované oblasti hory Song Luo, která se nachází poblíž vesnice Fu Si (okres Wang An, kraj Xiu Ning) v provincii An-chuej. Podle mnoha historických pramenů jej jako první začali na počátku éry Hongwu (dynastie Ming) kultivovat a vyrábět mniši z místního „Chrámu z nebe seslaného štěstí“. Umění sběru a zpracování čaje Song Luo má poměrně přísná pravidla. Sběr začíná obvykle během dnů ‚Deště na polích‘ (Gu Yu – 6. solární období, od cca 20.4.). Sbírají se pouze jemné čerstvé listy – pupen a dva-tři listy a pupen a tři-čtyři listy. Čerstvé listy musí být zkontrolovány a je třeba odstranit příliš velké listy, staré listy, čajové plody, semínka, stonky ap. Sběr i zpracování probíhá v zásadě stejně jako u všech na pánvích zpracovávaných zelených čajů.

Další informace
Hmotnost -
Původ

Anhui

Místo/zahrada

800m.n.m., Song Luo Shan 松萝山, Xiu Ning 休宁

Sběr/rok výroby

12.4.2023

Charakter

svěží, trávově-ovocný

Hmotnost

1g, 50g, 100g, 250g, 500g

Jak na přípravu?
teplota poměr 1. 2. 3. 4. 5. 6.
80°C 1g / 50ml 45-60s 20s 25s 35s 50s 70s

Související produkty

Sale

Bi Luo Chun

220 Kč
“Smaragdové spirálky jara“. Velmi jemný čaj který se má sbírat brzy zjara, jakmile se objeví první něžné lístečky, ve kterých je obsah aminokyselin a čajových fenolů největší. Čaj musí být zpracován ještě týž den kdy byl sklizen. Celý proces (sběr, sušení a svinování) musí být ukončen do noci. Pi Lo Chun má sedm tříd různé kvality – čím nižší je třída, tím větší jsou sbírané lístky a naopak. U vysokých tříd je použitá teplota sušení nižší a zacházení s listem opatrnější. Vůně suchého čaje je nepopsatelná, téměř medová, lístky jsou zakrouceny do miniaturních, bohatě ochmýřených spirálek, nálev má barvu jemně smaragdovou s chutí těžší, plnou, přesto velmi svěží.
Výběr možností
Quick view
Sale

Bi Luo Chun Ji Pin

340 Kč
“Smaragdové spirálky jara“ - Právě o tomto čaji se praví: „Jedna něžnost - tři svěžesti“, a myslí se tím něžnost prvních jarních lístků, svěžest barvy, vůně a chuti. Výběrová třída jednoho z deseti nejslavnějších čínských čajů. Něžná a příjemně kouřová chuť s tóny medu a zralého ovoce která v ústech zanechává dlouhý nasládlý aftertaste. Velmi příjemné pití nejen v letních dnech.
Výběr možností
Quick view

Bang Wai 2023 Gushu sheng 8g

180 Kč
Svěží a povzbuzující intenzivně nasládlý zelený (sheng) pu-erh s tóny lesního medu a dlouhotrvajícím sladkým aftertastem. Zpracovaný ze 400-500 let starých divoce rostoucích čajových stromů z méně známé oblasti Bang Wai v Lancangu. Lisovaný do destiček po osmi gramech pro jednoduché dávkování. Čaj má obrovskou sílu, vydrží mnoho a mnoho nálevů (můžete jej směle vychutnávat během celého dne) a má velký potenciál k dalšímu zrání.
Přidat do košíku
Quick view
Sale

Long Jing Xi Hu

200 Kč
"Dračí studna od Západního Jezera". Jezero 'Xi Hu' se nachází poblíž Hangzou na východě Číny. Klášterní plantáže kolem něj byly známé ještě z dob Klasické knihy o čaji od Lu Yü (758 n.l.). Long Jing patří k jarním čajům a nejlepší sběr pochází ze stejného období. Proces třídění, sušení a pražení má být přesně dodržován pro výrobu pravého Long Jingu. Čaj má placaté lístky, výraznou vůni a v nálevu je sladký a krásně voňavý.
Výběr možností
Quick view

Meng Ding Gan Lu

800 Kč
"Medovice" - první jarní sklizeň výjímečného a slavného zeleného čaje z hory Meng Ding. Čaj sestává pouze z drobných zakorucených pupenů a lístků s bohatým ochmýřením. Nálev světle žluté barvy plné a osvěžující chuti s výrazně sladkým a dlouze doznívajícím aftertastem. Gan Lu je v Číne velmi slavný a vyhledávaný čaj. Legenda praví že varieta čajovníku k jeho produci byla prvně kultivována budhistickým mnichem známým pod jménem Wu Li Zen. Poté co mnich dosáhl nirvány dali místní z okolí tomuto čaji přezdívku Xian Cha neboli čaj nesmrtelných. Pouze čaj z lístků sbíraných na zamlžených vrcholcích hory Meng Ding lze považovat za pravý.
Výběr možností
Quick view
Sale

Green Monkey

180 Kč
Lü Mao Hou [Lju Mao Chou] – „Zelenovlasá opice“ je známý čínský zelený čaj původem z provincie Fujian. List čaje je spirálkovitě svinut, bohatě ochmýřen a má čistou zelenou barvu. Nálev je světlozelený s oříškově květinovou vůní, chuť je silná, sladká a kulatá.
Výběr možností
Quick view
Sale

Tai Ping Hou Kui

550 Kč
“Náčelník Opic z Hou Kenu”. Podobné čaje (s ostrými a špičatými velkými listy) se v Tai Pingu vyráběly ještě před počátkem dynastie Ming. Ale za dynastie Qing jeden z pěstitelů čaje z městečka Hou Ken proslul svým novým čajem, který pojmenoval jako „Hou Kui - Náčelník Opic“. Čaj má ploché, poměrně velké listy zářivě zelené barvy s červeným žilkováním a ochmýřenou vnitřní stranou. Jako jeden z mála zelených čajů má tento orchidejovou kvalitu chuti a vůně. Nálev má lehce mléčnou konzistenci a jemnou chuť s aftertastem po orchidejích. Tento čaj, který právem patří mezi deset nejslavnějších čínských zelených čajů může pomoci uvolnit se po fyzické zátěži, stimuluje činnost nervové soustavy a tonizuje.
Výběr možností
Quick view
Sale

Qimen Mao Feng

240 Kč
"Qimen Mao Feng" neboli "Ochmýřené vrcholky z Čchi-menu" - špičková třída Keemunu, nejvyšší v naší nabídce. Na rozdíl od nižších tříd nejsou lístky zpracovány strojově ale výhradně ručně. Nálev je díky tomu čistší a více vyvážený. Chuť je tenká, svěží s velmi příjemným a dlouhým aftertastem. Výrazně zastoupeny jsou tóny květové a ovocné, zlehka i čokoládové. Suchý list je dlouhý, tenký, mírně zakroucený. Vícenálevový čaj více než vhodný pro přípravu stylem Gong Fu Cha.
Výběr možností
Quick view
Sale

Meng Ding Si Bei Xiang

230 Kč
"Vůně čtyř šálků", oblíbený a dostupný zelený čaj z pohoří Meng Ding. Název čaje odvozuje jeho charakter s krásnou, intenzivní sladkou vůní, což ale není vše, neboť v čaji jsou ukryty vůně čtyři, které se projevují postupně, s každým nálevem vystoupí do popředí jedna z nich, která v šálku dominuje - proto 'vůně čtyř šálků'. Jiskřivě žlutý nálev řízné, lehce svíravé a silné chuti s intenzivní květově-ovocnou stopou na patře a s pomalu doznívajícím mírně kořeněným aftertastem.
Výběr možností
Quick view

Long Jing Xi Hu Superior

300 Kč
Vyšší třída známé & oblíbené "Dračí studny od Západního jezera" (která má celkem 13 různých tříd kvality). Autentický Lung Ching má být zpracován jedině ručně, což vyžaduje hodně schopnosti a času, a tím pádem navyšuje cenu čaje. Kvalita takového čaje však odpovídá ceně. Dračí studny vyšších sort dávají průzračně čistý nápoj něžně smaragdové barvy s vůní hustou jako orchideje a svěží nasycenou chuť s ovocnými tóny.
Výběr možností
Quick view

Kontaktujte nás

Charvátova 1988/3, Praha 1
Mobil: +420 604 926 823
Email: info@orijin.cz

Užitečné odkazy

O nás & kontakt
Novinky | Blog
Pravidla a podmínky

Služby zákazníkům

Ochrana osobních údajů
Prohlášení o shodě
Čajové konzultace

Naše rada

Čajové menu
Velkoobchod
Orijin Tea - All Rights Reserved
payments
  • Menu
  • Categories
  • +420 604 926 823
  • info@orijintea.com
  • Google Maps
  • ČajeČaje
  • KeramikaKeramika
  • KávaKáva
  • Čeština
    • English
  • Login / Register
Nákupní košík
Zavřít
Sidebar

Song Luo Ji Pin

340 Kč Select options
Začněte psát a zobrazí se produkty...
Shop
0 items Cart
Můj účet