Gong Ting 宫廷: císařský dvůr, část paláce kde pobýval císař; v kontextu pu-erhu nejvyšší sorta vyrobená z nejmenších listů
San Cha 散茶: sypaný čaj, doslova rozházený/rozsypaný, opak lisovaného čaje
280 Kč
Císařský dvůr – nejvyšší sorta sypaného pu-erhu. Drobnější list s vyšším podílem zlatavých tipsů.
Temně červená barva nálevu, vůně čínských datlí a ořechů, až smetanově jemná konzistence a příjemně nasládlá chuť.
Gong Ting 宫廷: císařský dvůr, část paláce kde pobýval císař; v kontextu pu-erhu nejvyšší sorta vyrobená z nejmenších listů
San Cha 散茶: sypaný čaj, doslova rozházený/rozsypaný, opak lisovaného čaje
Lístky nejdříve opláchnout horkou vodou, poté luhovat. | |||||||||
teplota | poměr | 1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. |
100°C | 1g / 25ml | 30s | 20s | 30s | 45s | 80s | 130s | 190s | 270s |