Čaj byl fermentován a slisován z maocha 毛茶 pocházející z Wu Liang Shan (Jing Dong, Simao, 1800-2000 m.n.m.) z jarní produkce roku 2012. Ze stejné oblasti jsme nabízeli celou řadu tmavých a zelených pu-erhů různých kvalit od malých divokých koláčků, přes cihličky a hnízda až po velké cihly.
Teanet 2012 Wu Liang Shan Zhuan Cha 250g
440 Kč
Základní tmavý pu-erh pro každodenní popíjení lisovaný do klasické cihly (zhuan cha) o hmotnosti 250g.
Plná & výrazná chuť, temná barva, nasládlá vůně a mnoho nálevů.
Skladem
Další informace
| Brand | |
|---|---|
| Původ | |
| Místo/zahrada | |
| Sběr/rok výroby | |
| Označení/receptura | |
| Hmotnost |
Související produkty
Bang Wei 2019 Gushu Long Zhu 8g
"Dračí perly z Bang Wei" - Svěží a povzbuzující intenzivně nasládlý zelený (sheng) pu-erh s tóny lesního medu. Zpracovaný ze starých divoce rostoucích čajových stromů z méně známé oblasti Bang Wei v Lancangu. Lisovaný do kuliček po osmi gramech pro jednoduché dávkování.
Čaj má obrovskou sílu, vydrží mnoho a mnoho nálevů (můžete jej směle vychutnávat během celého dne) a má velký potenciál k dalšímu zrání.
Lao Mao Cha 1992
Mao Cha z roku 1992 je povedený Pu Erh s chutí kvalitní, přirozeně vyzrálé Mao Cha. Vůně i chuť je typicky sladce zemitá, v chuti je lehce cítit sušené ovoce. Čaj nemá pražené tóny (kvalitní výrobní postup) a je velice jemný.
Nálev tmavooranžové až rudé barvy, nasládlý s dlouhým osvěžujícím aftertastem.
Long Sheng 2006 Tuocha 90g
Precizně zpracovaný pu-erh vyrobený (lisovaný) na podzim roku 2016 z materiálu z produkce 2006.
Vůně čaje je plná a svěží, připomínající sladké čínské datle a zralé ovoce (Zao Xiang). Nálev je syté, plné chuti s nasládlými ořechovými až čokoládovitými tóny.
V čaji chybí jakékoli známky zatuchlosti, trpkosti či kouřovitosti, jež jsou příznačné pro mladé a hlavně nekvalitně zpracované tmavé pu-erhy.
Maocha 2021
Zelený (sheng) pu-erh či ještě lépe maocha z jižních oblastí Yunnanu. Velké listy (Da Ye) voní tence a velice svěže. Čaj byl tradičně sušen na slunci, bez urychleného moderního sušení v peci, a proto neobsahuje ani nejmenší náznak nepříjemné uzenosti.
Chuť je velmi jemná, sladká a na rozdíl od klasických zelených pu-erhů nemá ani moc tónů ovocných. Objevíte v nem spíše lehkou sladkost a svěžest, tóny květinové a dlouhotrvající jemný aftertaste.
Wu Liang Shan 2012 sheng Bing Cha 400g
Lisovaný velký koláč zeleného puerhu (shengpu) pocházející z hory Wu Liang Shan jarní produkce roku 2012.
Tmavě-žlutý hutný nálev výrazně ovocné vůně. Plná, ovocná chuť s nasládlým ovocným aftertastem. Stále velmi silný, ale již lehce vyzrálý a odleželý pu-erh se skvělým potenciálem k dalšímu zrání.
Orijin 2018 Mini Pu Erh Ping Cha 56g
Malé pu-erhové koláčky (xiaobing) z Wu Liang Shan naší vlastní produkce. Tmavý nálev nasládlé vůně, komplexní, vyvážené a hladké sládnoucí chuti.
Ideální na cesty, do práce, domů, prostě kdekoli a pro jakýkoliv druh přípravy od gongfucha po grandpa style.
