Kohout a barvy obalu reflektují rok produkce dle čínského kalendáře – rok ohnivého kohouta (2017).
Lan Cang 2017 sheng Orijin Tuo Cha 100g
240 Kč
Nové hnízdo zeleného (sheng) pu-erhu naší vlastní produkce, tentokrát již pod značkou Orijin. Slisováno z maocha z mladších čajovníků ze středních až vyšších poloh hor v okolí Lan Cang.
Nálev zlato-žluté barvy, sveží vůně a povzbuzující, šťavnaté a sládnoucí chuti. Čaj je silně povzbudivý, ale přesto v sobě snoubí příjemnou sladkost. V této produkci jsme zvolili kvalitnější výchozí maocha, přestože brzy půjde o základní lisovaný zelený pu-erh v naší nabídce.
Katalogové číslo:
D407
Kategorie: Čaje, Orijin / Teanet, Puerhy a tmavé čaje, sheng - zelené (raw)
Popis
Další informace
Hmotnost | - |
---|---|
Brand | |
Původ | |
Místo/zahrada | |
Sběr/rok výroby | |
Označení/receptura |
100% Yunnan Da Ye, kultivované čajovníky, standardní strojové lisování |
Hmotnost |
Jak na přípravu?
Lístky nejdříve opláchnout horkou vodou, poté luhovat. | |||||||||||
teplota | poměr | 1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. |
100°C | 1g / 30ml | 30-45s | 20s | 25s | 30s | 45s | 70s | 110s | 160s | 220s | 300s |
Související produkty
Liu Bao Cha 2000
830 Kč
Pu Erh Klasik
80 Kč
Yi Wu Mahei 2015 Gushu sheng Bing Cha 200g
3300 Kč
Ve vůni se snoubí čtyři profily - byliny, dřevo, ovoce a květiny, jejichž poměr se postupně proměňuje s každým nálevem.
Chuť už ztratila klasickou puerovou čerstvost, naproti tomu už se vyvinula výrazná sladkost, která je doplněná stále ještě citelnou hořkostí a kyselostí. Ty se v průběhu let budou stále přeměňovat na sladkost a kulatost. Nálev je plný, středně lehký, s lehkou ovocností a dřevitostí. Čaj vydržel 12 nálevů, takže je vhodný k celodennímu popíjení.
Bang Wai 2023 Gushu sheng 8g
180 Kč
Svěží a povzbuzující intenzivně nasládlý zelený (sheng) pu-erh s tóny lesního medu a dlouhotrvajícím sladkým aftertastem. Zpracovaný ze 400-500 let starých divoce rostoucích čajových stromů z méně známé oblasti Bang Wai v Lancangu. Lisovaný do destiček po osmi gramech pro jednoduché dávkování.
Čaj má obrovskou sílu, vydrží mnoho a mnoho nálevů (můžete jej směle vychutnávat během celého dne) a má velký potenciál k dalšímu zrání.
Wu Liang Shan 2018 shu Orijin Mini Bing Cha 56g
240 Kč
Malé pu-erhové koláčky (xiaobing) z Wu Liang Shan naší vlastní produkce. Tmavý nálev nasládlé vůně, komplexní, vyvážené a hladké sládnoucí chuti.
Ideální na cesty, do práce, domů, prostě kdekoli a pro jakýkoliv druh přípravy od gongfucha po grandpa style.
Yong Zhen 2017 shu Zhuan Cha 250g
680 Kč
Yi Wu 2006 shu Hong Kong
330 Kč
Čaj byl skladován ve vlhkém skladu v Hongkongu, takže je znatelně zralejší, než jiné čaje stejného stáří.
Vůně je kvalitní "skladová" - tzn. je cítit mokré dřevo, zemitost, houby, avšak beze stop plísní.
Chuť je výrazně "mokrá" - zemitá, ve které dominují tóny dřeva a hub, zabalené do hladké sladkosti. Přesto má čaj střední plnost.
Doporučujeme milovníkům "zemitých" puerů.
Xiao Qing Gan 2009 Xinhui
330 Kč
Wu Liang Shan 2012 sheng Bing Cha 400g
990 Kč
Lisovaný velký koláč zeleného puerhu (shengpu) pocházející z hory Wu Liang Shan jarní produkce roku 2012.
Tmavě-žlutý hutný nálev výrazně ovocné vůně. Plná, ovocná chuť s nasládlým ovocným aftertastem. Stále velmi silný, ale již lehce vyzrálý a odleželý pu-erh se skvělým potenciálem k dalšímu zrání.