Kohout a barvy obalu reflektují rok produkce dle čínského kalendáře – rok ohnivého kohouta (2017).
Lan Cang 2017 sheng Orijin Tuo Cha 100g
240 Kč
Nové hnízdo zeleného (sheng) pu-erhu naší vlastní produkce, tentokrát již pod značkou Orijin. Slisováno z maocha z mladších čajovníků ze středních až vyšších poloh hor v okolí Lan Cang.
Nálev zlato-žluté barvy, sveží vůně a povzbuzující, šťavnaté a sládnoucí chuti. Čaj je silně povzbudivý, ale přesto v sobě snoubí příjemnou sladkost. V této produkci jsme zvolili kvalitnější výchozí maocha, přestože brzy půjde o základní lisovaný zelený pu-erh v naší nabídce.
Popis
Další informace
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Brand | |
| Původ | |
| Místo/zahrada | |
| Sběr/rok výroby | |
| Označení/receptura |
100% Yunnan Da Ye, kultivované čajovníky, standardní strojové lisování |
| Hmotnost |
Jak na přípravu?
| Lístky nejdříve opláchnout horkou vodou, poté luhovat. | |||||||||||
| teplota | poměr | 1. | 2. | 3. | 4. | 5. | 6. | 7. | 8. | 9. | 10. |
| 100°C | 1g / 30ml | 30-45s | 20s | 25s | 30s | 45s | 70s | 110s | 160s | 220s | 300s |
Související produkty
Yi Wu Mahei 2015 Gushu sheng Bing Cha 200g
Ve vůni se snoubí čtyři profily - byliny, dřevo, ovoce a květiny, jejichž poměr se postupně proměňuje s každým nálevem.
Chuť už ztratila klasickou puerovou čerstvost, naproti tomu už se vyvinula výrazná sladkost, která je doplněná stále ještě citelnou hořkostí a kyselostí. Ty se v průběhu let budou stále přeměňovat na sladkost a kulatost. Nálev je plný, středně lehký, s lehkou ovocností a dřevitostí. Čaj vydržel 12 nálevů, takže je vhodný k celodennímu popíjení.
Bang Wai 2023 Gushu sheng 8g
Svěží a povzbuzující intenzivně nasládlý zelený (sheng) pu-erh s tóny lesního medu a dlouhotrvajícím sladkým aftertastem. Zpracovaný ze 400-500 let starých divoce rostoucích čajových stromů z méně známé oblasti Bang Wai v Lancangu. Lisovaný do destiček po osmi gramech pro jednoduché dávkování.
Čaj má obrovskou sílu, vydrží mnoho a mnoho nálevů (můžete jej směle vychutnávat během celého dne) a má velký potenciál k dalšímu zrání.
Wu Liang Shan 2018 shu Orijin Mini Bing Cha 56g
Malé pu-erhové koláčky (xiaobing) z Wu Liang Shan naší vlastní produkce. Tmavý nálev nasládlé vůně, komplexní, vyvážené a hladké sládnoucí chuti.
Ideální na cesty, do práce, domů, prostě kdekoli a pro jakýkoliv druh přípravy od gongfucha po grandpa style.
Yi Wu 2006 shu Hong Kong
Čaj byl skladován ve vlhkém skladu v Hongkongu, takže je znatelně zralejší, než jiné čaje stejného stáří.
Vůně je kvalitní "skladová" - tzn. je cítit mokré dřevo, zemitost, houby, avšak beze stop plísní.
Chuť je výrazně "mokrá" - zemitá, ve které dominují tóny dřeva a hub, zabalené do hladké sladkosti. Přesto má čaj střední plnost.
Doporučujeme milovníkům "zemitých" puerů.
Wu Liang Shan 2012 sheng Bing Cha 400g
Lisovaný velký koláč zeleného puerhu (shengpu) pocházející z hory Wu Liang Shan jarní produkce roku 2012.
Tmavě-žlutý hutný nálev výrazně ovocné vůně. Plná, ovocná chuť s nasládlým ovocným aftertastem. Stále velmi silný, ale již lehce vyzrálý a odleželý pu-erh se skvělým potenciálem k dalšímu zrání.
